إذا كانت خطتكم في المول تتضمن عادةً التوقف لتناول القهوة وشراء شيء مخبوز طازج، فهناك عنوان جديد يستحق المعرفة. برينسي، المخبز الميلاني الشهير، يفتح أبوابه الآن في دبي مول، معلنًا عن أول فروعه في دولة الإمارات. يتم تحضير الخبز والمعجنات هنا على مدار اليوم، وتعكس الأجواء بالكامل ثقافة المقهى الإيطالي البسيطة التي تجدونها في إيطاليا.
افتتح روكو برينسي أول مخبز له في ميلانو عام 1986، مع تركيز واضح على المكونات عالية الجودة وأساليب الخَبز الإيطالية التقليدية. وقد شكّل هذا النهج هوية العلامة التجارية لما يقارب 40 عامًا.
ما ستجدونه داخل برينسي في دبي مول يعتمد على توقيت زيارتكم. في الساعات المبكرة، التركيز يكون على المعجنات والقهوة. وإذا جئتم لتناول الغداء بين جولات التسوّق، ستجدون البيتزا والسندويشات والسلطات متوفرة. كما يبقى ركن الحلويات والمعجنات متاحًا طوال اليوم.
وهناك أيضًا أصناف موسمية مستوحاة من المكونات المحلية لتضمنوا أن تكون هناك دائمًا أسباب للعودة مرة أخرى.
وإذا كنتم دائمًا تبحثون عن خبز ومعجنات مميزة، يمكنكم استكشاف أماكن أخرى رائعة في المدينة مثل مخبز أليكا في بورت دو لا مير، ومخبز هوفمان في مركز دبي المالي العالمي، وميزون ديفواي الذي أسسه شيف الحلويات للعام في دولة الإمارات.
